Le britannique qui a contribué au succès de nombreuses marques dont Costa Coffee et Bombay Sapphire Gin, sera en charge du développement de Chipotle en Europe.
Auparavant, Jim Slater a été directeur exécutif de Costa Coffee pendant 10 ans en Irlande et au Royaume-Uni. La chaîne de coffee shop compte à ce jour 2 200 points de vente et génère plus d’un milliard de dollars de chiffre d’affaire. Chez Costa, l’homme a joué un rôle clé dans la croissance de la chaîne qui a dépassé Starbucks, Nero, Prêt à Manger et Eat, réunis. Le magazine Marketing Society’s a élu Costa Coffee « Marque de l’année » en 2011, et la revue Times lui a donné le titre de « Marque du siècle » en 2014. Slater s’est construit une carrière de renom en travaillant pour Mars, Kraft et Diageo avant de rejoindre le Sunderland AFC en tant que Directeur commercial et marketing en 1998.
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